Pudin de tomate seco y tapenade de olivas | Dieta PKU bajas en proteínas #MundoMetabólico



¡Descubre comidas bajas en proteínas y dieta PKU con esta receta fácil y sabrosa! De qué forma hacer un pudin de tomate seco con albahaca y tapenade de aceitunas negras, que va a hacer las exquisiteces de tus invitados. Aprende con Aline Leonardo a realizar esta receta punto por punto.

Ingredientes Pudin:

• quinientos mls de agua
• 200 mls de nata líquida treinta y cinco por ciento materia grasa
• 100 grs de tomate seco picado en conserva
• diez grs de albahaca fresca picada
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 4 grs de agar-agar

Ingredientes para el Tapenade

• doscientos grs de aceitunas negras sin hueso
• cinco cucharadas de aceite de oliva
• cuarenta grs de alcaparras
• 1 cucharadita de pimienta blanca
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de tomillo
• 1/2 diete de ajo

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