Empanada gallega | Dieta PKU bajas en proteínas #MundoMetabólico



¡Descubre comidas bajas en proteínas y dieta PKU con esta receta fácil y sabrosa! Cómo hacer una empanada gallega con alga wakame, que va a hacer las exquisiteces de tus invitados. Aprende con Aline Leonardo a realizar esta receta pasito a pasito.

Ingredientes Empanada gallega con alga wakame:

– Para la masa:
• doscientos grs. de harina baja en proteína
• 170 mls. de agua
• 25 grs. de mantequilla
• 1 cucharada de almidón de mandioca
• 1 cucharada de pimentón dulce
• 1/2 cucharadita de sal

– Para el relleno:
• 1 calabacín mediano
• doce grs. de alga wakame desecada
• 1 diente de ajo
• 1 cebolla grande
• dos tomates maduros
• Aceite de oliva

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